I Cooking Tree står kondenserad mjölk Madeleine på menyn och vi visar hur du gör den från grunden.
Jag gjorde en kondenserad mjölkmadeleine full av söt mjölksmak!
Den här gången är den bakad i en form med en form snarare än en madeleineform, men den ser söt och läcker ut~^^
Minska sockret lite och tillsätt kondenserad mjölk för att ge den en god smak Madeleine är krispig på utsidan och fuktig på insidan om den äts direkt efter gräddningen.
När du lägger den kondenserade mjölken i dropparen bör den värmas något hellre än kallt så att den lättare kan läggas i droppen.
Det är roligt att äta genom att strö kondenserad mjölk i en droppare innan man äter, och det smakar ännu bättre~*^^*
Njut av att titta~~♬ ~
Följ receptet nedan

Kondenserad mjölk Madeleine
Ingredienser
- 75 g ägg
- 40 g socker
- en nypa salt
- 50 g kondenserad mjölk
- 2g vaniljextrakt
- 55 g kakmjöl
- 25 g mandelpulver
- 3g bakpulver
- 75g Smält osaltat smör
- 5 g citronsaft
Gör så här
- Tillsätt socker och salt i ägget och blanda, tillsätt sedan kondenserad mjölk och vaniljextrakt och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet, mandelpulvret och bakpulvret och blanda, tillsätt sedan det smälta osaltade smöret och blanda, tillsätt citronsaft och blanda.
- Lägg den i en spritspåse och låt den mogna i minst 1 timme i kylen.
- Smörj formen med smör, täck den med mjöl och panna degen. Grädda i ugn förvärmd till 210 grader i 5 minuter, sänk sedan till 180 grader och grädda i 9 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid