910
Rullkaka med kondenserad mjölk är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Jag gjorde en mjuk rulltårta med läcker kondenserad mjölk grädde~
Lite kondenserad mjölk appliceras innan du rullar arket, så det är mer fuktigt och smaken på den kondenserade mjölken är mycket bättre.
Lakanet är riktigt mjukt och fluffigt, det är lätt att rulla till en rulle och känslan av att smälta i munnen var riktigt bra~
Toastfärgen på toppen är också vacker, och den spricker inte smidigt och rullar bra. Det är en enkel men riktigt läcker rulltårta som du kommer att äta om och om igen~
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Kondenserad mjölk Rulltårta
Ingredienser
- 5 äggulor
- 30 g socker
- 1g salt
- 5 g vaniljextrakt
- 40 g vegetabilisk olja
- 60 g mjölk
- 85 g kakmjöl
- 2g bakpulver
- 5 äggvitor
- 80 g socker
- 100 g kraftig grädde
- 30 g kondenserad mjölk
Gör så här
- Tillsätt socker och salt till äggulan och blanda, tillsätt sedan vaniljextrakt och vegetabilisk olja och blanda.
- Tillsätt mjölk och blanda, sikta sedan det mjuka mjölet och bakpulvret och blanda.
- När stora bubblor dyker upp medan du vispar äggvitan, dela sockret i 3 portioner och vispa till en mjuk maräng.
- Dela marängen i guledegen, blanda, häll i en form, platta till, grädda i ugn förvärmd till 170 grader i 25~27 minuter, ta bort teflonplåten och kyl.
- Tillsätt kondenserad mjölk till färsk grädde och vispa den för att göra grädden.
- Klipp den långa sidan av arket, skär den korta sidan i vinkel och gör ett snitt på ena sidan.
- Applicera kondenserad mjölk på lakan och applicera krämen jämnt. På den del där det börjar rulla, lägg krämen lite tjockare.
- Rulla ihop och stelna i kylen i 1 timme.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
