Mint Chocolate Chip Cookies finns på menyn i Cooking Tree, och vi ska lära dig hur du gör det här läckra receptet från grunden!
Jag gjorde chokladkakor med mintchoklad som har en syrlig doft~
Mintessens tillsätts också till chokladkakdegen för att ge den en subtil mintsmak, och om du äter mintchoklad tillsammans blir smaken starkare~~
Det är inte en knaprig kaka, det är en lite fuktig kaka, så jag tror att du kan äta den mjuk~
Den kan gå sönder om den tas ut ur ugnen och överförs direkt, så låt den svalna något och lägg den sedan på ett galler för att svalna helt.
Mintchoklad och chokladchips tillsattes också i degen, men när den panrades täcktes den något av kakdegen, så jag lade mer choklad ovanpå och gräddade den, vilket gör den ännu spetsigare och snyggare~
Mint är lite av en motvilja, så om du inte gillar mint kan du utelämna mintchoklad och mintessens och äta det som en fuktig chokladkaka.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Mintchokladkakor
Ingredienser
- 90 g osaltat smör
- 40 g farinsocker
- 40 g vitt socker
- 0,5 g salt
- 40 g ägg
- 2g vaniljextrakt
- 3g Mint Essence
- 120 g vanligt mjöl
- 10 g kakaopulver
- 1g bakpulver
- 1g bakpulver
- 20 g chokladbitar
- 8 Mintchoklad
- 12 Mintchoklad (dekorativt)
- Chokladbitar (dekorativa)
Gör så här
- Mjuka upp osaltat smör och blanda med farinsocker, vitt socker och salt.
- Tillsätt ägg, vaniljextrakt och myntaessens och blanda, sikta sedan mjöl, kakaopulver, bakpulver och bakpulver och blanda.
- Skär chokladbitar och mintchoklad i små bitar, blanda, täck över och låt vila i kylen i 1 timme.
- Forma och panera i en ugnsform, lägg mintchoklad och chokladchips ovanpå, grädda i en ugn förvärmd till 180 grader i 10 minuter och svalna.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
