In Cooking Tree servieren wir köstliche Wolkeneier und zeigen Ihnen, wie Sie sie von Grund auf neu zubereiten.
Eine einfache Eierspeise, die fluffig ist wie eine Wolke! Ich habe ein Wolkenei gemacht~ Ich habe es zum Frühstück in Hyoris Bed & Breakfast gesehen, das letzte Nacht ausgestrahlt wurde, und ich habe es heute Morgen auch gemacht~*^^*
Ich mag lieber hart gekocht als halb gekocht, also habe ich viel Eigelb gekocht. Jeder Ofen hat unterschiedliche Spezifikationen, daher denke ich, dass es besser wäre, ihn beim Backen zu beobachten und ihn dann herauszunehmen, nachdem er die Farbe gesehen hat~
Wie in Hyori’s Bed and Breakfast gezeigt, mag ich die feuchte, zähe und flauschige Textur wirklich.
Der Parmesankäse fügt einen herzhaften Geschmack hinzu und der leicht salzige Geschmack lässt die Geschmacksknospen drehen.
Ich persönlich füge gerne etwas Zucker hinzu, um es weniger süß zu machen.
Ich finde es wirklich gut, mit Brot zum Frühstück zu essen~ Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
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Moln ägg
Ingredienser
- Ägg
- Socker
- Salt och peppar
- parmesanost
Gör så här
- Lägg äggvitorna i en skål och vispa tills hornen står, tillsätt sedan socker, salt och peppar lite i taget och blanda.
- Tillsätt parmesanost och blanda.
- Lägg den på ugnsformen, gör ett hål i mitten, lägg äggulan i skåran och grädda i ugnen förvärmd till 210 grader i 7~8 minuter. (Grädda i 5-6 minuter i 220 grader för halvkokt.)
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
