282
No-Bake Grapefrukt Orange Cheesecake finns på menyn i Cooking Tree, och vi ska lära dig hur du gör det här läckra receptet från grunden!
Jag gjorde en ostkaka utan ugn med färska apelsiner och grapefrukt~
Jag tycker att konsistensen som dyker upp när du gör ett gelélager med köttet levande i mitten är attraktiv~
Utsidan är dekorerad med grapefrukt och apelsin omväxlande, men färgen är så vacker att ögat fångar mig~*^^*
För det dekorerade köttet, skala frukten, skär den på mitten och skiva den, skär den sedan i två delar och fäst den.
Apelsinerna och grapefrukterna som kommer ut nuförtiden är läckra, så det är uppfriskande och gott att göra till en tårta.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
No-Bake Grapefrukt Orange Cheesecake
Ingredienser
- 120 g grapefruktjuice
- 10 g socker
- 3 g gelatinark
- 120 g apelsinjuice
- 10 g socker
- 3 g gelatinark
- 90 g krossad matsmältningskaka
- 45g Smält osaltat smör
- 250 g färskost
- 45 g socker
- 2g vaniljextrakt
- 5 g citronsaft
- 5 g gelatinblad
- 150 g vispad grädde (vispad 50%)
Gör så här
- Pressa grapefruktjuice och apelsinjuice, värm i mikron i 1 minut och 30 sekunder, tillsätt socker, blanda, tillsätt blötlagt gelatin och blanda.
- Häll grapefruktjuice i en 12 cm form, stelna i frysen i 30 minuter, häll sedan apelsinjuice och stelna i frysen i 1 timme.
- Tillsätt smält osaltat smör till de krossade Daije-kakorna, blanda, tryck till ordentligt i en 15 cm form och ställ i kylen.
- Mjuka upp färskosten, tillsätt socker, vaniljextrakt och citronsaft, blanda, tillsätt smält gelatin och blanda.
- Tillsätt 50 % tunnvispad grädde, blanda, lägg lite i en 15cm form, platta till och stelna i kylen i ca 30 minuter.
- Lägg det härdade lagret av grapefrukt och apelsin på 12cm i mitten av 15cm-formen, häll i all resterande cheesecakesmet, platta till och låt stelna i kylen i 3 timmar.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
