Erdbeer-Käsekuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Erdbeer-Käsekuchen mit einem schönen Farbverlauf gemacht ~
Erdbeerpüree wird dem Käsekuchenteig hinzugefügt und der Gesamtgeschmack von Erdbeeren ist wirklich erfrischend und köstlich.
Es ist einfach herzustellen, beginnend mit einer hellen Farbe, Schicht für Schicht und Aushärtung.
Es ist einfacher zu machen, als Sie denken, also denke ich, dass Sie es ohne Schwierigkeiten machen können.
Auf der Oberseite habe ich halbierte Erdbeeren mit halbierten Erdbeeren gemischt, um ein reichhaltigeres Erdbeergefühl zu erzeugen.
Viel Spaß beim Ansehen~♬ Viel Spaß~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
No-Bake jordgubbscheesecake recept
Ingredienser
- 250 g jordgubbe
- 50 g socker
- 5 g citronsaft
- 80 g krossade digestive kakor
- 35g Smält osaltat smör
- 7 g gelatin
- 350 g färskost
- 50 g socker
- 3g vaniljextrakt
- 7 g citronsaft
- 200 g kraftig grädde
- Röd matfärg
Gör så här
- Lägg jordgubbar och socker i en gryta och koka tills det tjocknat, tillsätt sedan citronsaft och blanda, sikta genom en sil, lägg i en annan skål och svalna.
- Tillsätt smält osaltat smör till de krossade Daije-kakorna, blanda, lägg i en 15 cm form, tryck platt till form och ställ i kylen.
- Tillsätt 1 ark gelatin i kallt vatten och blöt i ca 15 minuter.
- Mjuka upp färskosten som mjuknat i rumstemperatur, tillsätt socker och vaniljextrakt och blanda, tillsätt sedan citronsaft och blanda.
- Krama ur vattnet från gelatinet och värm det i mikron i cirka 15 sekunder för att smälta det helt, blanda, tillsätt sedan den avsvalnade jordgubbspurén och blanda.
- Vispa den vispade grädden tills hornen börjar höja sig, tillsätt den sedan i cheesecakesmeten och blanda.
- Häll ca 1/5 av degen (ca 140g) i formen, platta till den och låt stelna i frysen i 15 minuter. Tillsätt lite röd matfärg till den återstående degen och blanda till färg.
- Häll 1/4 av den resterande cheesecakesmeten över den härdade cheesecaken, platta till den och stelna i frysen i 15 minuter.
- Upprepa för att stelna cheesecaken till en mörk färg, häll den sista degen och platta till den och låt stelna i kylen i 2 timmar.
- Linda formen med en ånghandduk för att smälta den något, ta bort formen, jämna till sidorna och dekorera toppen med jordgubbar.
TIPS
Formens storlek: 15 cm x 7 cm
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
