494
Cooking Tree serverar ett utsökt recept på Nutella Marble Cake, och vi visar dig hur du förbereder den från grunden.
Jag gjorde en Nutella-marmorkaka fylld med Nutella i en marmorformad tårta~
Det var en kombination som inte kunde saknas i smak när jag åt den med den mjuka Genuise och den doftande Nutella~^^
Jag hällde upp två degar växelvis i en lång fyrkantig ram och gräddade, men jag tycker att marmorformen var välgräddad.
Jag gjorde 3 hål i toppen och fyllde dem med Nutella, men du kan fylla i fler om du vill~~^^
Jag tycker att det är en tårta som ser aptitlig ut som om man känner smaken även från den skurna delen.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Nutella marmorkaka
Ingredienser
- 155 g ägg
- 90 g socker
- 10 g honung
- 2g vaniljextrakt
- 30 g osaltat smör
- 45 g mjölk
- 100 g kakmjöl
- 20 g varm mjölk
- 10 g kakaopulver
- 70 g Nutella
Gör så här
- Placera en skål med ägg på en kastrull med varmt vatten, tillsätt socker, honung och vaniljextrakt och rör om tills temperaturen når 40 grader.
- Vispa med stavmixer tills det blir ett fylligt elfenbensfärgat skum. Sikta det mjuka mjölet och blanda.
- Häll lite av degen i bunken där smält osaltat smör och mjölk blandas (temperatur 50-60 grader), blanda, lägg i huvuddegen och blanda.
- Överför 1/2 av degen till en bägare, tillsätt en blandning av varm mjölk och kakaopulver till den återstående degen, blanda och lägg i en bägare.
- Häll lite vaniljdeg i en form klädd med bakplåtspapper, bred ut den platt och häll chokladdeg på den.
- Häll den korsade degen upprepade gånger, baka i en ugn förvärmd till 170 grader i 30 minuter och svalna.
- Använd ätpinnar för att göra 3 hål i toppen av kakan och fyll med Nutella.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
