499
Oreo cream cheese mousse tart är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Jag gjorde Oreo mousse tårta genom att lägga Oreo i cream cheese mousse, härda den och lägga den på tårta arket!
Det är jättegott med söta Oreos blandat med en mjuk mousse som att äta Oreo-glass.
Jag använde ingen tårtform utan skar den helt enkelt med en fräs och gjorde den i en annan färg, men jag tycker att formen passar bra till moussen~
Den välsmakande och krispiga chokladtärtan och färskostmoussen passar riktigt bra ihop~^^
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Oreo cream cheese mousse tårta
Ingredienser
Oreo cream cheese mousse
- 100 g färskost
- 25 g socker
- 40 g vanlig yoghurt
- 1/4ts vaniljextrakt
- 2g bladgelatin
- 80 g vispad grädde
- 3g krossad Oreo
Chocotärtark
- 30 g osaltat smör
- 20 g pulveriserat socker
- en nypa salt
- 10 g Äggula
- 45 g kakmjöl
- 5 g kakaopulver
- 13 g mandelpulver
Gör så här
Mousse:
- Smält färskosten försiktigt, tillsätt sedan socker, yoghurt och vaniljextrakt och blanda.
- Smält gelatingelatin blötlagt i kallt vatten i minst 10 minuter i mikrovågsugn i cirka 10 sekunder, tillsätt sedan moussen, blanda, tillsätt vispad grädde och blanda.
- Tillsätt Oreo-pulver, blanda lägg i en form, lägg Oreo på det och stelna i frysen i minst 3 timmar.
Tårta ark:
- Mjuka upp smör, tillsätt sockerpulver och salt, blanda, tillsätt sedan äggula och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet, kakaopulvret och mandelpulvret och blanda.
- Efter att ha kavlat ut degen, låt den vila i kylen i 30 minuter. Doppa den i en form, lägg den på ugnsformen, gör en grop med en gaffel, grädda den i en 180 graders förvärmd ugn i 15 minuter och kyl den.
- Ta bort moussen ur formen och lägg den på den avsvalnade tårtplåten till slut.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
