1,1K
Pablo Style Lava Cheese Tart är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Jag gjorde en osttårta i Pablo-stil med mjuk ostkräm som flyter när den skärs! Gräddost, mascarpone och färsk grädde tillsätts för att göra den mjukare och smakrik.
Den lite salta och smakrika smördegen passar bra till den riktigt mjuka ostkrämen~^^
Jag tycker att det är en osttårta som är naturligt vacker och smakar väldigt tillfredsställande även utan någon speciell dekoration~
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Pablo Style Lava Cheese Tart
Ingredienser
- Smördeg
- 105 g färskost
- 135 g Mascarpone ost
- 90 g vispgrädde
- 50 g ägg
- 35 g sockerpulver
- 8 g kakmjöl
- 10 g ägg + 1/2 ts mjölk
Gör så här
- Lägg smörmassan i formen, forma den och stick hål i botten med en gaffel.
- Placera bakplåtspapper och spannmål (rollen som en presssten) och grädda i 10 minuter i en ugn som är förvärmd till 180 grader.
- Lägg färskost, mascarponeost, färskgrädde, ägg, sockerpulver och mjukt mjöl i en skål.
- Smält och blanda med medelvarmt vatten, lägg i en kastrull och koka på låg värme tills det tjocknat.
- Överför till en skål, rör om och kyl.
- Lägg (5) på tårtplåten, jämna till toppen, applicera en blandning av ägg och mjölk och grädda i en ugn förvärmd till 150 grader i 15 till 20 minuter.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
