Recept för baskisk bränd ostkaka

Cooking Tree kommer att visa dig hur du gör en hemmagjord version av detta läckra recept på baskisk bränd ostkaka .

Jag gjorde en baskisk cheesecake med bättre smak genom att baka den vid hög temperatur~
Jag tycker att det är en riktigt enkel cheesecake som kan göras bara genom att blanda alla ingredienser och grädda den~

Den bakas vid hög temperatur och har en rik och söt smak som rostad sötpotatis.
Utsidan är lite krispig och mittdelen är mycket fuktig.

Förra gången bakade jag den i större mängd och den var tjock, men den här gången minskade jag mängden och gräddade den tunt, så smaken blir mycket djupare.

Du kan lägga den i kylen och äta den kall, eller om du kyler den helt i rumstemperatur kan du njuta av den mjuk och fuktig.

Njut av att titta~~♬~

Följ receptet nedan

Baskisk bränd ostkaka

Pin SKRIV UT

Betyg 5.0/5

( 46||1||1 röster )

Serverar: 8 Förberedelsetid: 70 Minuter Tillagningstid: 30 Minuter 30 Minuter Näringsinformation: 130 kalorier 33 grams fett

Ingredienser

• 300 g färskost
• 80 g socker
• 5 g majsstärkelse
• 2 ägg
• 5 g vaniljextrakt
• 5 g citronsaft
• 160g Kraftig grädde

Gör så här

1. Blanda färskost och socker, tillsätt sedan majsstärkelse och blanda.
2. Dela äggen i 2 och blanda, tillsätt vaniljextrakt och citronsaft, blanda, tillsätt sedan färsk grädde och blanda.
3. Häll i en form, grädda i en förvärmd ugn till 220 grader i 30 minuter, svalna i rumstemperatur och svalna sedan i kylen i cirka 1 timme.

Video recept

Tack för att du tittade ~♥

Smaklig måltid