Cooking Tree serverar ett utsökt recept på ostformade ostkakor, och vi visar dig hur du förbereder det från grunden.
Jag gjorde en gulostkaka fylld med ost både i form och smak!
De ostformade kakorna jag såg på Internet var söta, så jag ville göra en ostformad kaka, men de är så söta och jag tror att även möss kommer att bli lurade~^^
Jag ville göra en mer realistisk ostform, så jag tryckte på kakdegen för att göra ett hål i den, men den ser mycket mer ut som ost än formen som man gjorde genom att doppa den med ett sugrör eller en spets!
Det är mycket ostpulver i den, så den har mycket ostsmak och den krispiga konsistensen är riktigt god~~
När jag åt ostkakorna kände jag mig som en mus.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Ostformade ostkakor
Ingredienser
- 50 g osaltat smör
- 40 g pulveriserat socker
- en nypa salt
- 1 Äggula
- 1/4ts vaniljextrakt
- 100 g kakmjöl
- 25 g ostpulver
Gör så här
- Mjuka upp smör, tillsätt sockerpulver och salt, blanda, tillsätt sedan äggula och vaniljextrakt och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet och gulostpulvret, blanda, kavla ut och vila i kylen i cirka 30 minuter.
- Skär degen i trekanter och forma till ost.
- Lägg den på ugnsformen och grädda i en ugn förvärmd till 160 grader i 12 minuter och svalna sedan.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid