Recept på jordgubbscrepe tårta

Strawberry Crepe Cake är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg

Jag gjorde en crepe-tårta genom att stapla färsk grädde med jordgubbssylt på en enkel crepe~
Glasyr utsidan med chokladkräm med jordgubbssmak och häll jordgubbsöverdragen choklad över toppen.

Precis som sin mjuka och enkla form är jordgubbssmaken också subtil och doftande, så den är lätt att äta.
När du gör grädden till glasyr, om du vispar den vispade grädden genom att tillsätta bara den smälta chokladen direkt, kan den separera.

När du blandar smält choklad och vispgrädde är temperaturen på den smälta chokladen varm och du måste tillsätta den vispade grädden i portioner för att blandas väl.

Jag tycker att det är bra att man kan få tillräckligt med jordgubbssmak med jordgubbssylt även om man inte har råa jordgubbar.

Häll choklad över toppen och låt den stelna i kylen i 30 minuter för att skära den vackrare.

Njut av att titta~~♬~

Följ receptet nedan

Strawberry Crepe Cake

Pin SKRIV UT

Betyg 5.0/5

( 62||1 röster )

Serverar: 8 Förberedelsetid: 60 Minuter Tillagningstid: 02 Minuter 02 Minuter Näringsinformation: 130 kalorier 19 grams fett

Ingredienser

• 4 ägg
• 3g vaniljextrakt
• 50 g socker
• 1g salt
• 200 g kakmjöl
• 500 g mjölk
• 70 g smält osaltat smör
• 250g Kraftig grädde
• 100 g jordgubbssylt
• 25g Smält jordgubbschoklad
• 25 g kraftig grädde
• 80 g kraftig grädde

Gör så här

1. Tillsätt vaniljextrakt till ägget och blanda, tillsätt socker och salt, blanda, sikta det mjuka mjölet och tillsätt 100 g mjölk och blanda.
2. Tillsätt all återstående mjölk och blanda, tillsätt smält osaltat smör, blanda, sikta genom en sil och jäs i kylen i cirka 30 minuter.
3. Häll degen i en panna uppvärmd på låg värme, bred ut den tunt, och när bubblor stiger, vänd på den och koka lite till och låt den svalna.
4. Förbered crepen genom att skära den i en 15 cm form.
5. Tillsätt jordgubbssylt i kall färsk grädde och vispa.
6. Lägg en crepe på en 15 cm form, applicera kräm och lägg crepen ovanpå. Stapla upprepade gånger och stelna i kylen i 3 timmar.
7. Förbered genom att blanda den smälta jordgubbschokladen med samma mängd vispad grädde. Vispa 80g vispgrädde. När bubblorna börjar stiga, tillsätt den smälta chokladen och blanda.
8. Ta bort crepen från formen, applicera chokladkräm på den och avsluta med att strö över smält jordgubbschoklad.

Video recept

Tack för att du tittade ~♥

Smaklig måltid