615
Red velvet Cheesecake står på menyn i Cooking Tree, och vi ska lära dig hur du gör detta läckra recept från grunden!
Jag gjorde en röd sammetsfärgad cheesecake med rött jäst rismjöl utan att tillsätta någon färg.
Konsistensen på den krämiga cheesecaken sprider sig mjukt i munnen när du tar en tugga och den är utsökt~^^
Jag bakade den med hjälp av en muffinsform, men jag tänkte att det skulle vara lite bekvämare att ta ut den ur formen om man gräddar den i en mousseform.
Jag lägger en hel jordgubbe ovanpå som dekoration, och det är en poäng och det passar bra med färgerna Oreo och Red Velvet, så det är snyggt~^^
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Röd sammet Cheesecake
Ingredienser
- 40 g krossad Oreo (utan grädde)
- 15 g smält osaltat smör
- 140 g färskost
- 40 g socker
- 10 g vanlig yoghurt
- 2g vaniljextrakt
- 2g citronsaft
- 1 ägg
- 20g vispgrädde
- 3 g kakmjöl
- 7 g rött rismjöl
- 2g kakaopulver
Gör så här
- Tillsätt smält osaltat smör till de krossade Oreos, blanda, lägg i en muffinsform, tryck till ordentligt och ställ i kylen.
- Mjuka upp färskosten, tillsätt socker, vanlig yoghurt, vaniljextrakt och citronsaft och blanda.
- Tillsätt ägg och färsk grädde, blanda, sikta mjukt mjöl, rött rismjöl och kakaopulver, blanda, häll i en form och grädda i en ugn förvärmd till 150 grader i 30 minuter.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
