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Lotus-Käsekuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe 2 Tassen mit einem 250-ml-Becher gemacht, aber ich denke, die Zahl wird je nach verwendetem Behälter oder Becher unterschiedlich ausfallen.
Da keine Gelatine hinzugefügt wird, ist die Käsekuchenschicht sehr weich und locker und schmilzt, wenn Sie sie in den Mund nehmen.
Die Zutaten sind einfach, leicht zuzubereiten und es ist einfach, eine Tasse nach der anderen zu essen, also ist es perfekt für die Zubereitung an diesen Tagen, wenn es heiß ist.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
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Lotus Cheesecake
Ingredienser
- 50 g Lotuskakor
- 20 g smält osaltat smör
- 250 g färskost
- 30 g socker
- 50g Lotus-pålägg
- 2g vaniljextrakt
- 5 g citronsaft
- 150g Kraftig grädde
Gör så här
- Efter att ha krossat lotuskakor, lägg dem i en kopp, tillsätt smält smör i koppen, blanda väl, tryck lätt och ställ i kylen.
- Lossa färskost, tillsätt socker och blanda väl, tillsätt sedan lotuskakor och blanda.
- Tillsätt citronsaft och vaniljextrakt och blanda, tillsätt sedan vispad grädde med 50 % och blanda jämnt.
- Dela den i koppar, ställ den i kylen i 2 timmar, ta sedan ut den och värm den i mikron i cirka 10 sekunder, och strö över lotuspålägget på toppen.
- Dekorera med lotuskakapulver och lotuskakor.
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Smaklig måltid
