Mango-Milch-Reiskuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Mango-Milch-Reiskuchen mit viel Nooran-Mango gemacht ~
Ich denke, er ist weicher und einfacher zu essen als Klebreiskuchen, und er ist einfacher zuzubereiten.
Dem Reiskuchen wird auch Mango hinzugefügt, und frisches Obst wird auf den Reiskuchen gelegt.
Als ich gerade den Milchreiskuchen gemacht habe, klebte er nicht an der Pfanne, aber er klebte ein bisschen, weil Mango drin war~;;
Vielleicht liegt es daran, dass die Beschichtung meiner Pfanne nicht gut ist.
Wenn Sie es kalt essen, wird es etwas fester, sodass es leicht zu essen ist und besser schmeckt.
Es ist ein heißer Sommer, also denke ich, dass es gut ist, es gefroren zu essen~ ^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
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Mango Milk Rice Cake (Mochi)
Ingredienser
- 190 g mango
- 120 g mjölk
- 70 g klibbigt rismjöl (torrt)
- 40 g majsstärkelse
- 15 g socker
- 2g salt
Gör så här
- Putsa mangon och skär några i tärningar för att förbereda dem, och mal resten i en mixer och sil.
- I en kastrull, tillsätt mald mango, mjölkklibbigt rismjöl, majsstärkelse, socker och salt, blanda väl och värm på låg värme.
- Det blir trögflytande och blir en klump. Koka i ca 3 minuter till, lägg den sedan i en skål och kyl den.
- Gör rundlar på ca 20g vardera, täck dem med majsstärkelse, skaka av tillräckligt mycket och lägg mangotärningarna ovanpå.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
