299
Cooking Tree kommer att visa dig hur du gör en hemmagjord version av detta läckra recept på Caramel Custard Pudding (Flan) .
Jag gjorde en fyrkantig kola vaniljsåspudding som är god att äta bekvämt.
Det tar lång tid att baka, men ingredienserna är enkla så jag tror att jag kan göra den utan svårighet.
Det är gott att skära i den storlek du vill ha och dela på, och det är mer fuktigt och gott när du äter det med mycket sirap i en skål.
Njut av att titta~♬~
Följ receptet nedan
Caramel Custard Pudding (Flan)
Ingredienser
- 120 g socker
- 40 g vatten
- 20g varmt vatten
- 400 g mjölk
- 150 g vispgrädde
- 5 ägg
- 70 g socker
- 7 g vaniljextrakt
Gör så här
- Häll socker och vatten i en kastrull och koka på medelhög värme tills det är brunt.
- Tillsätt varmt vatten och täck hastigt över grytan.
- Häll kolan i en skål, bred ut den platt och låt stå i rumstemperatur en stund.
- Häll mjölk och färsk grädde i en kastrull och koka på svag värme tills kanterna kokar något.
- Tillsätt socker och vaniljextrakt i äggen och blanda jämnt.
- Häll kokt mjölk och vispad grädde i äggblandningen och blanda jämnt.
- Sila genom en fin sil i en skål, lägg på en ugnsform och täck med folie.
- Häll varmt vatten och grädda i ugn på 150 grader i 45 till 50 minuter.
- Kyl i rumstemperatur och ställ in över natten i kylen.
TIPS
– Formstorlek: 23 cm x 15 cm x 4 cm
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
