771
I Cooking Tree står en grön druvkranstårta på menyn, och vi visar dig hur du gör den från grunden.
Jag gjorde en kransformad tårta med färska gröna druvor i ljusgrön färg!
Jag bakade en kransformad tårtplåt med en liten mousseform, och det ser annorlunda och vackert ut~
Det är utsökt med doftande mandelkräm, ostkräm och färska gröna druvor~^^
Jag tycker att det är en tårta som man kan avnjuta prydligt med saften från de gröna druvorna som spricker.
Njut av att titta~~♬ ~
Följ receptet nedan
Grön druvkrans tårta
Ingredienser
- Tårtplåt – jag använde 1/3 deg.
Mandelkräm
- 60 g osaltat smör
- 50 g pulveriserat socker
- 1/4ts vaniljextrakt
- 60 g ägg
- 60 g mandelpulver
- 10 g kakmjöl
Ostkräm
- 80 g färskost
- 15 g socker
- 40 g gräddfil
- 1 g bladgelatin
- 40 g vispad grädde
- Grön druva
- Vispgrädde
- Hallon
- Florsocker
Gör så här
- Lägg tårtabladsdegen i formen och forma den.
- Använd en 7 cm mousseform för att göra ett hål i mitten, tryck sedan den återstående degen lång för att matcha tårtans höjd, fäst den i mousseformen och placera den i mitten.
- Gör ett hål i botten med en gaffel och grädda i en ugn förvärmd till 180 grader i 25 minuter.
- Lägg smör i en skål och lossa försiktigt. Tillsätt sockerpulver och vaniljextrakt och blanda, tillsätt sedan ägg och blanda.
- Tillsätt mandelpulver och mjukt mjöl, blanda, lägg i tårta, grädda i 180 graders förvärmd ugn i 20 minuter och svalna.
- Lägg färskost i en skål, lossa den försiktigt, tillsätt socker och blanda, tillsätt sedan gräddfil och blanda.
- Tillsätt smält gelatin och blanda, tillsätt sedan vispad grädde och blanda.
- Lägg ostkrämen på den avsvalnade tårtan, platta till den och stelna den i kylen i 30 minuter.
- Lägg skivade gröna druvor ovanpå, sedan vispad grädde och hallon, och strö över sockerpulver för dekoration.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
