545
Cooking Tree serverar ett utsökt recept på honungsvåffla, och vi visar dig hur du förbereder det från grunden.
Jag gjorde en krispig och fuktig honungsvåffla genom att täcka den med söt honung och grädda den i ugnen~
Lägg den i en form, grädda den, ta ut den, applicera honung och grädda den en gång till. Konsistensen är krispig på utsidan, och när den äts med honung är den läcker eftersom den tillför fukt till den~^^
Jag tycker att den är godare eftersom den är mjuk genom att lägga till maräng, och lite seg genom att tillsätta majsstärkelse.
Formen på våfflorna och färgen på de rostade våfflorna ser riktigt aptitliga ut~
Njut av att titta~~♬ Njut~
Följ receptet nedan
Honungsvåffla
Ingredienser
- 1 Äggula
- 25 g smält osaltat smör
- 3g vaniljextrakt
- 240 g mjölk
- 100 g vanligt mjöl
- 20 g majsstärkelse
- 3g bakpulver
- 1g bakpulver
- 1/8ts salt
- 1/8ts kanelpulver
- Maräng (1 äggvita + 30 g socker)
Gör så här
- Förbered en silikonform med smör.
- Blanda äggula, smält osaltat smör och vaniljextrakt, häll sedan i mjölken lite i taget och blanda.
- Sikta vetemjöl, majsstärkelse, bakpulver, bakpulver, salt och kanelpulver och blanda, tillsätt sedan marängen och blanda.
- Häll degen i formen och grädda i ca 25 minuter i ugn förvärmd till 190 grader. Applicera honung, strö över kanelpulver och grädda i ugn på 200 grader i 5-7 minuter.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
