No-Bake Cantaloupe Melon Cheesecake är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Jag gjorde en ostkaka utan ugn med orange cantaloupemeloner~
Den är mer näringsrik än vanliga meloner och har en unik färg, så att lägga den i cheesecake ger den en fräsch känsla~^^
Skär melonen med en blomformad fräs, lägg den på sidan och lägg in en massa småfärs kött.
Den har en fin krispig konsistens. Ovanpå formades melonen till ett fat och gjordes tjock, men den har en annan visuell, så jag tycker att det är bra att man kan äta mycket frukt när man äter den.
Det är en enkel cheesecake gjord med enbart melonfärg, men den är så vacker~
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
No-Bake Cantaloupe Melon Cheesecake
Ingredienser
- 80 g krossade digestive kakor
- 40 g osaltat smör
- 6 g gelatinblad
- 250 g färskost
- 50 g socker
- 3g vaniljextrakt
- 5 g citronsaft
- 150 g vispad grädde (vispad 50%)
- 150 g kött av melon
Gör så här
- Tillsätt smält osaltat smör till de krossade Daije-kakorna, blanda, tryck till ordentligt på botten av en 15 cm form och ställ i kylen.
- Lägg gelatinet i kallt vatten och blötlägg det i ca 10 minuter.
- Mjuka upp färskosten, tillsätt socker och blanda, tillsätt sedan vaniljextrakt och citronsaft och blanda.
- Ta bort fukten från gelatinet och mikrovågsugn det i cirka 10 sekunder för att smälta det helt, tillsätt det sedan i ostsmeten och blanda.
- Tillsätt 50 % tunnvispad grädde och blanda.
- Fäst den blomformade melonen på insidan av formen, häll på lite ostsmet, platta till och låt stelna i kylen i cirka 20 minuter.
- Lägg 150 g melonkött skuret i små bitar på en kökshandduk för att ta bort vattnet och blanda med 120 g ostsmet.
- Placera (7) i mitten av formen för att platta till den, häll all resterande ostdeg, platta till den och stelna den i kylen i 3 timmar.
- Ta bort formen och lägg den formade melonen ovanpå.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
