I Cooking Tree serverar vi läcker Peach Pound Cake och vi visar dig hur du gör den från grunden.
Jag gjorde en cream cheese pundkaka genom att höja zodiaken.
Jag tycker att det är godare genom att lägga till färskost för att göra den mer fuktig och uppfriskande genom att lägga till gul citrus.
Rostade gula persikor ser aptitretande ut och är mjukare än vanliga pundkakor.
Temperaturen på ingredienserna som används för att göra degen måste vara rumstemperatur så att degen inte separerar.
Jag tror att man kan göra en tårta av hög kvalitet genom att dela äggen i små portioner flera gånger och vispa dem tillräckligt.
Efter gräddning, ta ut den ur formen och kyl den, slå in den i matfilm och låt den mogna i ungefär ett dygn i kylen för att få en mer fuktig och smakrik pundkaka.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Peach Pound Cake
Ingredienser
- Konserverad persika
- 100 g osaltat smör
- 70 g färskost
- 80 g socker
- en nypa salt
- 100 g ägg
- 3g vaniljextrakt
- 110 g kakmjöl
- 3g bakpulver
Gör så här
- Mjuka upp osaltat smör, tillsätt färskost och blanda.
- Tillsätt socker och salt och vispa tills det blir vitt. Efter att ha blandat ägg och vaniljextrakt, tillsätt lite i taget till degen och vispa.
- Sikta det mjuka mjölet och bakpulvret, blanda utan klumpar, häll i en form med smör, forma och kastrull.
- Lägg de skivade persikorna ovanpå och grädda i en ugn förvärmd till 175 grader i 45 minuter, ta dem sedan ur formen och kyl dem i rumstemperatur.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
