Cooking Tree kommer att visa dig hur du gör en hemmagjord version av detta läckra recept på No-Bake Granatäpple Cheesecake .
Jag gjorde en granatäpple cheesecake utan ugn med massor av mousserande granatäpple~
Jag gjorde grenadinesirap i cheesecake och det luktade så gott och jag tror att det var den godaste ostkaka utan ugn jag någonsin gjort~*^^*
Gelé med granatäpple i mitten härdades, och granatäpplet med korn var vacker som en juvel.
Ovanpå pressade jag rosa vispgrädde till en rosform och strödde granatäpple ovanpå.
Den har granatäpple i, så kärnorna kommer ut när man äter den, men det är gott för det är roligt att poppa!
Det är så gott att det till och med får mig att känna mig fräsch~
Njut av att titta~~♬ ~
Följ receptet nedan
No-Bake Granatäpple Cheesecake
Ingredienser
- 200 g granatäpple
- 40 g socker
- 130g Varm dryck med persikasmak
- 15 g socker
- 4 g gelatinark (eller 3 g pulveriserat gelatin)
- 80 g granatäpple
- 80 g krossade lotuskakor
- 30 g smält osaltat smör
- 200 g färskost
- 40 g socker
- 35 g vanlig yoghurt
- 2g vaniljextrakt
- 5 g citronsaft
- 5 g gelatinblad (eller gelatinpulver)
- 120 g vispad grädde (vispad 50%)
- Dekorativ vispgrädde (100g vispgrädde + 10g socker)
Gör så här
- Lägg granatäpplet och sockret i en kastrull och koka upp det, filtrera det sedan genom en sil för att kyla det.
- Tillsätt socker i en varm dryck med persika, blanda, tillsätt blötlagt gelatin, blanda, tillsätt sedan granatäpple och blanda.
- Häll i en 12cm form och stelna i kylen i 1 timme.
- Tillsätt krossade lotuskakor och smält osaltat smör, blanda, tryck till ordentligt på botten av en 15 cm form och ställ i kylen.
- Lossa färskosten, tillsätt socker och blanda, tillsätt sedan vanlig yoghurt, vaniljextrakt och citronsaft och blanda.
- Blötlägg i kallt vatten i 10 minuter, värm i mikrovågsugnen i 10 sekunder, tillsätt helt smält gelatin, tillsätt kokt grenadin, blanda, tillsätt 50 % tunnvispad grädde och blanda.
- Häll lite i formen, låt stelna i 1 timme i kylen, lägg den härdade granatäpplegelén i mitten, häll all resterande ostblandning och låt stelna i kylen i 2 timmar.
- Ta bort ramen och dekorera med vispad grädde och granatäpple.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid