No-Gelatin Pave Chokladpudding recept

Ich habe Schokoladenpudding mit weicher und cremiger Pave-Schokolade
gemacht ~ Schokoladenpudding wird mit zwei Geschmacksrichtungen Milch und Zartbitter hergestellt, aber die Farbe ist unterschiedlich und er ist zweifarbig gehärtet ~

Es wurde mit Stärke und Schokolade ohne Zugabe von Gelatine gehärtet, aber es war weich und knusprig.
Dunkler Schokoladenpudding ist etwas härter als Milchschokoladenpudding, aber die Viskosität ist anders, also finde ich, dass es Spaß macht, ihn zu essen ~

Die Pflasterschokolade darüber ist auch köstlich, weil sie durch Mischen von Milch- und Zartbitterschokolade hergestellt wird.

Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾

Chokladpudding

Pin SKRIV UT

Betyg 5.0/5

( 47 röster )

Serverar: 2 Förberedelsetid: 35 Minuter Tillagningstid: 00 Minuter 00 Minuter Näringsinformation: 200 kalorier 13 gram fett

Ingredienser

• 500 g mjölk
• 60 g socker
• 1g salt
• 25 g majsstärkelse
• 50 g vispgrädde
• 3g vaniljextrakt
• 60 g mörk choklad
• 50 g mjölkchoklad
• 60 g mörk choklad
• 45 g mjölkchoklad
• 75 g vispgrädde
• 5 g osaltat smör

Gör så här

1. Blanda mjölk, socker, salt och majsstärkelse i en kastrull, sätt på låg värme och rör om tills det blir tjockt.
2. Tillsätt färsk grädde och vaniljextrakt, blanda, dela i två, tillsätt mörk choklad och mjölkchoklad och blanda.
3. Luta koppen och häll mörk chokladpudding, ställ in i 30 minuter i frysen, häll sedan mjölkchokladpudding och ställ i 2 timmar i kylen.
4. Lägg mörk choklad, mjölkchoklad och färsk grädde i en skål, smält i mikrovågsugn i 30 sekunder, blanda, tillsätt osaltat smör och blanda.
5. Häll i formen, ställ in 1 timme i frysen, ta ur formen, strö över kakaopulver och skär i fyrkantiga former.
6. Avsluta med pavechoklad på puddingen.

TIPS

Formens storlek: 7,4 cm x 8 cm

Video recept

Tack för att du tittade ~♥

Smaklig måltid