316
Cooking Tree serverar ett utsökt recept på Cherry Bottle Cake, och vi visar dig hur du förbereder den från grunden.
Jag gjorde en flasktårta med massor av biofys skuren på mitten~
Med hjälp av en sockerkaka med choklad och färskostkräm har den en god smak och passar bra till körsbär.
Jag skar den på mitten och tog bort fröna, så det är bekvämt att äta och färgen är vacker~
Det är trevligt att kunna göra och äta flaskkaka direkt~
Visst är det gott även om man äter det kallt~^^
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Körsbärsflasktårta
Ingredienser
- 3 ägg
- 75 g socker
- 10 g honung
- 3g vaniljextrakt
- 25 g osaltat smör
- 40 g mjölk
- 85 g kakmjöl
- 8 g kakaopulver
- Körsbär
- 100 g kraftig grädde
- 30 g socker
- 200 g färskost
- 2g vaniljextrakt
Gör så här
- Placera en skål med ägg i en kastrull med varmt vatten, tillsätt socker, honung och vaniljextrakt och rör om tills temperaturen når 40 grader.
- Vispa med stavmixer tills det blir ett fylligt elfenbensfärgat skum. Sikta det mjuka mjölet och kakaopulvret och blanda.
- Häll lite av degen i skålen med smält osaltat smör och mjölk (temperatur 50-60 grader) och blanda, lägg sedan i huvuddegen och blanda.
- Häll i en 18 cm form, grädda i en ugn förvärmd till 170 grader i 30 minuter, svalna, skär av toppen och botten och skär 3 skivor 1 cm tjocka.
- Skär körsbären på mitten, ta bort kärnorna och skär några i små bitar.
- Skär arket efter storleken på behållaren och förbered 2 ark vardera.
- Tillsätt socker i kall vispad grädde och vispa lätt. Tillsätt kall färskost och vaniljextrakt och vispa till grädden och lägg i en spritspåse.
- Lägg ett ark på behållaren, lägg grädden och lägg körsbären skurna i små bitar och lägg på arket.
- Toppa med grädde och toppa med körsbär halverade.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
