I Cooking Tree står Mini Pancakes Pancake Cereal på menyn och vi visar hur du gör det från grunden.
Jag gjorde en populär minipannkaka på sns~
Jag lade till maräng för att den skulle bli lite fluffig, så det var skönt att kunna äta den mjukare.
Degen och hur man gör den är enkel, men jag tycker att det tar mycket tid och tålamod~ hahaha
Det beror på storleken på steken, men jag tror att jag bakade ca 250~
När pannkakorna är gräddade och svalnade blir de lite knapriga, så det går riktigt bra att rulla dem i mjölkliknande flingor.
Om du blötlägger den i mjölk för länge kan den lossna, så du kan njuta av smaken av kakan genom att doppa den lite och äta den snabbt.
Jag tycker att det smakar mycket bättre och smakar mycket bättre med smör och sirap.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Pannkaksflingor (minipannkakor)
Ingredienser
- 2 äggulor
- 3g vaniljextrakt
- 90 g mjölk
- 20 g smält osaltat smör
- 100 g kakmjöl
- 2g bakpulver
- Maräng (3 äggvitor + 50 g socker)
Gör så här
- Tillsätt vaniljextrakt till äggulan och blanda. Tillsätt mjölk och smält osaltat smör och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet och bakpulvret och blanda. Dela marängen i 3 portioner och blanda.
- Lägg över degen i en spritspåse, pressa ut den till en cirkel på en uppvärmd panna och när bubblorna stiger, vänd på den och grädda lite till.
- Lägg på ett galler för att svalna.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
