Souffle Muffin steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe den Soufflé-Kuchen gebacken, der in einer Pfanne im Ofen gebacken wurde ~
Jedes Mal, wenn ich Soufflé-Pfannkuchen backe, muss ich sehr darauf achten, sie weich zu backen, aber das Backen im Ofen ist wirklich einfach.
Es quillt stark auf und sinkt, wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, aber es fühlt sich leicht zäh an und ist weich, sodass es weich und köstlich zu essen ist.
Das Backen in einer Pfanne nimmt viel Zeit in Anspruch und muss mehrmals gebacken werden, aber das Backen im Ofen geht schnell und einfach, daher bevorzuge ich persönlich das Backen im Ofen.
Es ist einfach, sie einzeln zu essen, und sie schmecken noch besser, wenn du Butter und ahornsirupähnliche Pfannkuchen hinzufügst~
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Soufflémuffin
Ingredienser
- 2 äggulor
- 30 g mjölk
- 1 g vaniljextrakt
- 30g universalmjöl
- 1g bakpulver
- 2 kalla äggvitor
- 30 g socker
- 2g citronsaft
Gör så här
- Vispa äggulorna, tillsätt mjölk och vaniljextrakt, blanda, sikta sedan ihop vetemjölet och bakpulvret och blanda jämnt.
- Tillsätt citronsaft till äggvitan och tillsätt socker i tre portioner för att göra maräng.
- Tillsätt 1/3 av marängen i guledegen och blanda, dela sedan resterande maräng i två omgångar och blanda försiktigt.
- Häll den i en muffinsform med bakplåtspapper, och grädda i ugnen på 180 grader (200 graders förvärmning) i ca 10 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
