Ich habe eine einfache, aber köstliche Milchmakarone gemacht ~
Ich habe ein bisschen süß gemacht, indem ich Charlie Browns Gesicht auf eine Kokette ohne natürliche Pigmentierung gezeichnet habe.
Es ist eine Buttercreme aus Kondensmilch und frischer Sahne.
Ich kann es ohne komplizierten Prozess einfach machen, also denke ich, dass es einfach und bequem war ~
Es war süß und süß, weil ich einen Ausdruck auf die Makrone gemalt habe.
Wenn Sie Makronen sofort essen, können Sie den knusprigen Spießgeschmack genießen. Wenn Sie es in einen luftdichten Behälter geben und im Kühlschrank reifen lassen, können Sie es genießen.
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Mjölk Macaron
Ingredienser
- 50 g mandelpulver
- 40 g pulveriserat socker
- 40 g Äggvita
- 40 g socker
- 100 g osaltat smör
- 50 g pulveriserat socker
- 50 g vispgrädde
- 5g vaniljstångspasta eller vaniljextrakt
- 50 g kondenserad mjölk
Gör så här
- Sikta mandelmjöl och sockerpulver två gånger. (Kasta bort det grova mandelpulvret i silen för att få ett slätt spett~)
- Vispa äggvitan och, när en stor bubbla stiger, dela sockret och vispa det till en fast maräng.
- Efter att ha tillsatt pulvret, blanda det med makaroner och lägg det i en presspåse när det når nivån av kraftig svullnad och fallande.
- Panera och platta till i en ugnsform och torka i 30 minuter i rumstemperatur tills en film bildas på ytan av macaronen och inte kommer i kontakt när den berörs för hand.
- Grädda och svalna i 15 minuter i en ugn förvärmd till 140 grader.
- Lossa försiktigt det osaltade smöret, tillsätt sockerpulver, vispa det tills vita och fylliga bubblor visas i cirka 5 minuter, tillsätt sedan färsk grädde och vispa.
- Tillsätt kondenserad mjölk och vaniljstångspasta, blanda, lägg den i en mjölkpåse och slipa den på en knut.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid