Ich habe gute Butterkekse mit der Zuckerguss-Keksbasis als grundlegendste Zutat gemacht ~
Es ist ein einfacher Keks, aber er fühlt sich nicht eintönig an und sieht ordentlich hübsch aus.
Da es sich um einen einfachen Grundkeks handelt, wird er aus einfach zu beschaffenden Grundzutaten hergestellt. Wenn Sie mehr schmecken möchten, ersetzen Sie Mandelmehl durch etwa 1/4 der Stärke, um es schmackhafter und köstlicher zu machen.
Die Textur ist fest und knusprig und es ist kein krümeliger Teig, also denke ich, dass es als Keks verwendet werden kann, um eine Form zu machen ~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Smörkakor
Ingredienser
- 50 g osaltat smör
- 40 g socker
- 0,5 g salt
- 25 g ägg
- 2g vaniljextrakt
- 125 g kakmjöl
- 50 g osaltat smör
- 40 g socker
- 0,5 g salt
- 25 g ägg
- 2g vaniljextrakt
- 115 g kakmjöl
- 7 g kakaopulver
- 50 g osaltat smör
- 40 g socker
- 0,5 g salt
- 25 g ägg
- 2g vaniljextrakt
- 115 g kakmjöl
- 7 g grönt tepulver
Gör så här
- Lossa försiktigt det osaltade smöret, tillsätt socker och salt, blanda tills det blir lätt vitt, dela sedan äggen i 2-3 gånger och blanda.
- Tillsätt vaniljextraktet, blanda, sikta mjölet, blanda det till en massa, slå in det i en wrap och vila i 30 minuter i kylen.
- Gör choklad och grönt tedeg på samma sätt och vila i kylen.
- Bred ut resten av degen brett, stelna den i ca 10 minuter i kylen, skär den i formar, skär den till en cirkel och lägg den på en ugnsform och grädda den i 15 minuter i en ugn förvärmd till 160 grader.
TIPS
Cirka 7 stycken
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid