Wir haben einen Keks mit einer süßen Form gemacht, der wirklich ähnlich schmeckt wie die Eier, die wir essen.
Ich finde es gut, weil es einfach ist und man es kneten und sofort backen kann
Ich habe einige der Kekse wie Spiegeleier gemacht, aber sie waren süß
Ich habe einen Makronenfächer, also habe ich ihn in einer geformten Form gebacken, aber selbst wenn ich ihn auf einem flachen Fächer pfanne und koche, wird er auch gut gebacken
Wenn der Keks gebacken wird, breitet er sich stark aus, daher denke ich, dass Sie das Schwenkintervall etwas breiter einstellen sollten
Die Textur der Backfarbe und des Kekses ändert sich je nach Backzeit, aber wenn Sie lange backen, wird die Textur härter.
Ich denke, Sie können Eiercracker machen und essen, ohne sie zu essen
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Äggkakor
Ingredienser
- 50 g osaltat smör
- 30 g socker
- en nypa salt
- 1 ägg
- 2g vaniljextrakt
- 50 g kakmjöl
- 10 g mandelpulver
Gör så här
- Lossa försiktigt det osaltade smöret, tillsätt socker och salt och blanda, dela sedan äggen i blandningen och blanda med vaniljextrakt.
- Sikta mjölet och mandelmjölet, blanda och lägg i en mjölkpåse.
- Tillsätt lite gul och orange ätbar färg till lite av degen, blanda den och lägg den i en mjölkpåse.
- Panra degen i en form och pressa ut lite gulfärgad deg.
- Grädda i 13-15 minuter i en ugn förvärmd till 160 grader.
TIPS
Formstorlek: Cirka 45 ~ 50 stycken på 3,5 cm
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid