Käsebrot steht auf der Speisekarte von Cooking Tree , und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe ein Käsebrot in einer Pfanne mit zähem und köstlichem Streichkäse gemacht ~
Streichkäse ist schmackhafter und köstlicher als Mozzarella-Käse und lässt sich bequemer formen.
Wenn du eine große Bratpfanne hast, kannst du mehrere auf einmal backen, aber achte darauf, sie mit einem Deckel abzudecken, damit sie von innen durchgart.
Es war feuchter und schmackhafter als ich erwartet hatte. Ich denke, es wäre wirklich lecker, auch wenn Sie es in Honig tunken.
Es macht Spaß, es auseinander zu reißen und zu essen, und eine Scheibe Brot ist ein Kinderspiel!
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Ostbröd
Ingredienser
- 170 g varm mjölk
- 30 g socker
- 3g salt
- 4g torrjäst
- 300 g brödmjöl
- 1 helt ägg
- 40 g osaltat smör
- 12 Strängost
Gör så här
- Tillsätt socker, salt och jäst till varm mjölk (ca 40 grader), blanda, häll i mjöl, tillsätt ägg och blanda med en spatel.
- Knåda med händerna och knåda i ca 10 minuter, tillsätt sedan smör och knåda tills degen är slät.
- Lägg degen i en skål, täck den med plastfolie och jäs tills degen har dubbelt så stor storlek. Skär den i fjärdedelar och runda den. Täck med plastfolie och låt jäsa i ca 15 minuter.
- Ta bort gasen från degen, gör den lång, lägg den skurna osten på den, tryck lätt till den och nyp ihop degen med händerna för att täcka osten.
- Rulla den till en bubbelform och täck den med plastfolie och låt den jäsa i ca 40 minuter.
- Smörj formen med lite olja, torka av den med en kökshandduk, lägg degen på den, täck den med ett lock och värm den på mycket låg värme i 6-7 minuter.
- Vänd på degen, täck locket igen, värm i 6-7 minuter och ta sedan ut den.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
