Ich habe einen Brownie-Keks und einen Brownie zusammen gemacht und sie in eine Geschenkbox gelegt ~
Brownie-Kekse werden in einer Makronenpfanne geschwenkt und gebacken, um die Form konstant zu halten, aber sie werden süß in einer Mini-Größe gebacken.
Ich habe Brownies in einem Herzrahmen gebacken, oben mit Schokolade verziert, und sie in eine Schachtel mit Keksen gelegt. Es fühlt sich einfach an, aber voller Herz ~~
Lassen Sie die Kekse und Brownies nach dem Backen abkühlen und lösen Sie sie vorsichtig aus der Form.
Wenn Sie möchten, dass die Risse auf dem Keks erscheinen, müssen Sie den Teig kneten und schwenken, wenn er verdünnt ist.
Brownies haben ein dunkles Gefühl, als würden sie Schokolade essen, und die Kekse sind außen leicht knusprig und innen saftig.
Es lässt sich leicht kneten und backen, daher ist es auch ein tolles Geschenk zum Valentinstag.
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Hjärta Brownie och Brownie Cookies
Ingredienser
- 1 ägg
- 70 g farinsocker
- 1 g vaniljextrakt
- 100 g smält mörk choklad
- 60 g smält osaltat smör
- 20g universalmjöl
- 15 g kakaopulver
- 1g salt
- 100 g mörk choklad
- 40 g osaltat smör
- 1 ägg
- 60 g farinsocker
- 40 g universalmjöl
- 5 g kakaopulver
- 1g bakpulver
- 1g bakpulver
Gör så här
Tomte
- Skruva loss ägget, tillsätt farinsocker och vaniljextrakt, blanda och lägg det i en kastrull med varmt vatten tills sockret är helt upplöst.
- Vispa tills vitt skum kommer upp med en stavmixer, tillsätt smält choklad och smör och blanda.
- Sikta gravitationspulver, kakaopulver och salt, blanda och lägg i en form och platta till.
- Grädda i 12 minuter i en ugn förvärmd till 170 grader, svalna och ta bort från formen.
Brownie kaka
- Smält mörk choklad och osaltat smör i ett medelstort bad.
- Tillsätt farinsocker i ägget, vispa det till ett rikt skum, tillsätt chokladblandningen och blanda.
- Sikta gravitationspulver, kakaopulver, bakpulver och bakpulver, blanda och panna i en ugnspanna och grädda och svalna i en ugn som är förvärmd till 170 grader i 6 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid