Ich habe es ohne Braten gebacken, um ein leichtes und knuspriges Oreo-Churros zu machen ~
Die Zutaten sind einfach und sie sind einfach zuzubereiten, weil sie kein Öl verwenden.
Wenn Sie es sofort backen und essen, ähnelt es dem Geschmack von ungefüllter Sahne, und Sie können einen reicheren Geschmack spüren, wenn Sie Zimtzucker essen und ihn mit Oreo Cream ~ essen
Die Mitte ist leer, sodass Sie sie mit Sahne füllen können, aber es kann umständlich sein. Wenn Sie sie also separat einnehmen, können Sie den Geschmack so spüren, wie er ist.
Sie können die Dichte des Teigs sehen und ihn nach und nach addieren und subtrahieren ~
Er wurde in Form eines dünnen und langen Stabs hergestellt und ich fühlte mich leichter ~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Bakad Oreo Churros
Ingredienser
- 35 g osaltat smör
- 75 g vatten
- 40 g universalmjöl
- 35 g krossad oreo (5 oreo)
- 1 ägg (ca 45~55g)
- Kanelsocker
- Oreokrädde (5 Oreo) + 50g Heavy cream
Gör så här
- Lägg saltfritt smör och vatten i en kastrull, koka tills smöret smält, ta bort från elden, sikta gravitationen, tillsätt krossat oreomjöl och blanda.
- Rör på låg värme, rör tills färgen på degen ändras och blir fuktig och en tunn hinna i botten.
- Packa upp ägget, dela det i degen, blanda det och lägg det i en mjölkpåse.
- Panra i en ugnsform och grädda i 15 minuter i en ugn som är förvärmd till 190 grader, och tillsätt kanelsocker när den är varm.
- Den återstående Oreo Cream görs av vispad färsk grädde.
TIPS
Cirka 12-15
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
