Ich habe einen Zimtbrötchen-Keks mit Zimtduft und Kaumandeln gemacht
. Ich habe den Keksteig dünn geschoben, mit Zimtzucker bestreut und fest gerollt, damit er hübsch aussieht.
Ich habe den Teig halbiert und in 2 Formen gebacken, aber es war anders und interessant ~ ^^
Ich habe den Keks etwas länger gebacken, um ihm eine gebackene Farbe zu geben und ihn hart zu machen, aber ich denke, es war besser, weil es eine hatte zähe Textur
Kühlen Sie die Kekse ab und streuen Sie Glasur in verschiedenen Formen, um sie zu dekorieren ~
Ich mag die Kombination aus Zimt und Mandel, es ist wirklich köstlich, also denke ich, dass ich es oft machen und essen werde ~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Kanelrullekakor
Ingredienser
- 150 g osaltat smör
- 50 g pulveriserat socker
- 5 g vaniljextrakt
- 200 g kakmjöl
- 90 g mandelmjöl
- 40 g mandel
- 80 g socker
- 8 g kanelpulver
- Glasyr (90 g pulveriserat socker + 20 g citronsaft)
Gör så här
- Lossa försiktigt det osaltade smöret, tillsätt sockerpulver, blanda, tillsätt vaniljextrakt och blanda.
- Sikta det pulveriserade mjölet och mandelmjölet, blanda det till en enda massa, dela det på mitten, fördela det brett och vila i 30 minuter i kylen.
- Hackad mandel, blanda socker och kanelpulver, tillsätt hackad mandel och blanda.
- Applicera kondenserad mjölk på den slagna degen, strö över kanelsocker, platta till, rulla och stelna i 30 minuter i frysen.
- Skär den härdade degen till en viss tjocklek, lägg den på en ugnsform och grädda och svalna i 15 minuter i ugnen på 180 grader (förvärmning i 190 grader och 20 minuter).
- Blanda sockerpulver och citronsaft till en glasyr och strö det på den kylda kakan i en mjölkpåse.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid