Ich habe einen Keks mit einem Kaffeegeschmack gemacht, der einer Kaffeebohne ähnelt ~
Ich habe viel Kaffee in einer niedlichen Form mit einer kleinen Größe gemacht, aber er schmeckte leicht bitter und süß.
Machen Sie den Teig und formen Sie ihn sofort, härten Sie ihn im Kühlschrank ausreichend aus und backen Sie ihn dann so, dass er sich nicht stark ausbreitet.
Ich muss die Form länger machen als ich dachte und sie länger machen, damit sie eher wie eine Bohne aussieht ~
Sie können die Kaffeemenge nach und nach je nach Vorliebe anpassen, oder es kann für Kinder gut sein, Kekse durch Mischen zu machen Kakaopulver mit Milch statt Kaffee.
Ich habe es so klein wie 5 g pro Stück gemacht, aber wenn die Größe größer ist, verlängert sich auch die Backzeit ein wenig.
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Kaffebönakakor
Ingredienser
- 15 g varm mjölk
- 7 g snabbkaffepulver
- 100 g osaltat smör
- 90 g pulveriserat socker
- 1 Äggula
- 155 g kakmjöl
- 15 g kakaopulver
- 30 g majsstärkelse
Gör så här
- Tillsätt snabbkaffepulver till varm mjölk och blanda.
- Lossa försiktigt det osaltade smöret, tillsätt sockerpulver och blanda, tillsätt sedan äggulan och blanda.
- Blanda mjölk- och kaffeblandningen och blanda den med siktmjöl, kakaopulver och majsstärkelse.
- Dela degen i 5g, forma den, lägg den på en ugnsform, skär den på mitten och stelna den i cirka en timme i kylen.
- Grädda i 12 minuter i en ugn förvärmd till 160 grader.
TIPS
Cirka 80 kakor
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
