Vietnamesische Pizza steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe Banh Trang Nuong, eines der vietnamesischen Straßengerichte, auf einfache Weise zubereitet ~
Ban Trang Nuong, auch vietnamesische Pizza genannt, ist ein Gericht, das gegessen wird, indem die Zutaten auf Reispapier halbiert und mit verschiedenen Belägen zubereitet werden .
Ich habe Wurst und getrocknete Garnelen für das Grundgemüse verwendet, aber ich finde es köstlich, weil die Garnelen ihm einen herzhaften Geschmack verleihen.
Ich habe sehr kleine Garnelen verwendet, die oft in Reisbällchen namens Reisgarnelen verwendet werden, aber wenn die Garnelen groß sind, können Sie sie zerkleinern und verwenden.
Als ich es zum ersten Mal gemacht habe, habe ich das Gemüse nicht separat gebraten, sondern auf Reispapier gelegt und mit Eiern gemischt, aber das Gemüse war zu wenig gekocht und schmeckte frisch.
Also habe ich das Gemüse zuerst geröstet, und es hat viel besser geschmeckt und ich denke, es war gut, weil das geröstete Gemüse dem Geschmack hinzugefügt wurde.
Nur die Reihenfolge und der Ablauf wurden geändert, aber der Geschmack war anders.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
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Vietnamesisk pizza, rispapper
Ingredienser
- Lök, grön lök, korv
- Salt peppar
- Torkad räka
- Rispapper
- Ägg
- Majonnäs, Srirachasås
- Mozzarellaost
Gör så här
- Hacka löken, salladslöken och korven i små bitar och lägg olja i en stekpanna.
- Tillsätt löken och fräs först, tillsätt sedan korven och salladslöken, salt och peppar, och fräs, tillsätt sedan de torkade räkorna och fräs.
- Lägg det i en skål, lägg rispapper på pannan, lägg de wokade grönsakerna och lägg ägget i mitten.
- Under uppvärmning på låg värme, blanda ägg och grönsaker, bred ut och strö över majonnäs och Srirachasås.
- Lägg mozzarellaosten ovanpå och när osten börjar smälta, vik den på mitten, baka lite till, vänd på den och grilla den och ta ut den.
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Smaklig måltid
